Med en portvinstang fra Casa De Kristina kan du åbne dine gamle vintage portvine. Ofte har gamle vintage portvine møre propper, eller propper som sider urokkeligt fast og det kan derfor være svært at åbne dem med en almindelig proptrækker.
Derfor er denne portvinstang.
Før man benytter portvinstangen, skal den varmes kraftigt op, fx med en lille gasbrænder. Når selve hovedet er rødglødende, klemmes det om halsen på portvinen. Efter et til halvanden minut, tages tangen væk og nu køre man en isterning rundt om halsen af flasken vor tangen lige har siddet. Halsen med proppen knækker nu af i et rent snit.